Phát hiện hàng loạt nguy hiểm từ sữa công thức

Theo báo Tin Tức, trong tuyên bố chung công bố ngày 17/1, SFA và Cơ quan Phòng chống Bệnh truyền nhiễm (CDA) cho biết hai sản phẩm này có thể đã sử dụng cùng một nguồn nguyên liệu thô được dùng trong 5 lô sữa công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của Nestlé đã bị ra lệnh ngừng bán trước đó. Các sản phẩm bị thu hồi là Nestlé NAN HA1 SupremePro 800g, lô 52340017C3, từ Thụy Sĩ và Dumex Dulac 1 800g, lô 101570778C, từ Thái Lan.

Hai cơ quan trên cũng thông báo một trường hợp trẻ em đã tiêu thụ sản phẩm trên và có các triệu chứng nhẹ có thể liên quan đến phơi nhiễm cereulide. Hiện họ đang phối hợp chặt chẽ với các bác sỹ để theo dõi các trường hợp nghi ngờ bị ngộ độc cereulide ở trẻ em.

Cereulide là một loại độc tố do một số chủng vi khuẩn Bacillus cereus sản sinh, có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng và tiêu chảy. Tuyên bố cho biết các triệu chứng thường xuất hiện trong khoảng từ 30 phút đến 6 giờ sau khi sử dụng thực phẩm bị ảnh hưởng, và thường sẽ tự khỏi trong vòng 24 giờ. Tuy nhiên, những người dễ bị tổn thương như trẻ sơ sinh và người suy giảm miễn dịch có nguy cơ biến chứng cao hơn, như tổn thương các cơ quan như gan, cơ, thận, não, và hậu quả lâu dài có thể là suy tạng và tử vong.

Cũng trên báo Tin Tức, trước đó ngày 10/12, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết đã ghi nhận tổng cộng 51 trẻ sơ sinh bị ngộ độc botulinum tại 19 bang ở nước này trong bối cảnh các cơ quan chức năng đang khẩn trương thu hồi một loại sữa công thức nghi nhiễm khuẩn và mở rộng tiêu chí xác nhận ca bệnh.

Theo FDA, các bằng chứng dịch tễ và kết quả xét nghiệm cho thấy sữa công thức ByHeart Whole Nutrition có thể đã bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum, tác nhân gây bệnh tại nhiều khu vực tại Mỹ. Vi khuẩn này xâm nhập qua đường tiêu hóa, tạo độc tố thần kinh và dẫn đến các triệu chứng như táo bón, sụp mi, bú kém, yếu cơ và có thể dẫn tới liệt cơ hô hấp, thậm chí tử vong ở trẻ.

Công ty ByHeart đang tích cực phối hợp với FDA điều tra nguyên nhân, đồng thời không loại trừ khả năng toàn bộ sản phẩm sữa công thức của hãng có thể bị ảnh hưởng.

Trong khi đó, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ mở rộng tiêu chí xác nhận ca bệnh, bao gồm tất cả trẻ sơ sinh bị ngộ độc botulinum do dùng sữa công thức ByHeart từ khi sản phẩm được bán ra thị trường vào tháng 3/2022. Với tiêu chí này, CDC ghi nhận thêm 10 ca bệnh trong giai đoạn từ tháng 12/2023 - 7/2025. 

Tính đến nay đã có tổng cộng 51 ca ngộ độc trong khoảng thời gian từ 24/12/2023 - 1/12/2025. Tất cả các trẻ đều phải nhập viện nhưng chưa có trường hợp tử vong. Các bệnh nhi từ 16 ngày tuổi đến khoảng 9 tháng tuổi, trong đó 43% là bé gái.

ByHeart, FDA, CDC và các bang đang phối hợp thực hiện các xét nghiệm bổ sung và dự kiến sẽ công bố kết quả trong vài tuần tới. Trong khi đó, FDA cũng vẫn tiếp tục tiến hành điều tra.

Tin tổng hợp