Dinh dưỡng
Cụ bà cao tuổi nhất thế giới bật mí bí quyết sống lâu
Cụ Tanaka được Tổ chức kỷ lục Guinness thế giới ghi nhận là người sống thọ nhất thế giới vào tháng 3/2019 ở tuổi 116.
Triển vọng tươi sáng của Đạm sữa Mỹ
Với chủ đề “Đạm sữa Mỹ - Các cơ hội mới trong bình thường mới“, sự kiện trực tuyến ngày 7/12 do Hiệp hội Xuất khẩu Bơ Sữa Hoa Kỳ tổ chức, đã thu hút 120 người thuộc ngành thực phẩm và thức uống tại Việt Nam tham dự.
Phát hiện chất cấm trong sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Phục linh Collagen
Cơ quan chức năng Việt Nam mới đây đã phát đi thông tin cảnh báo về việc xuất hiện chất cấm Sibutramine trong mẫu sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) Phục Linh Collagen.
6 cách ăn uống tốt nhất cho người bệnh thoái hóa khớp gối
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong điều trị thoái hoá khớp gối. Sức khoẻ của người bệnh sẽ được cải thiện nếu kiểm soát được cân nặng, bổ sung thực phẩm chống viêm và collagen giúp tăng cường hoạt động của sụn khớp.
Cục ATTP đẩy mạnh xử lý vi phạm thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Ban Quản lý An toàn thực phẩm các địa phương phối hợp với các cơ quan chức năng đẩy mạnh hơn nữa hoạt động xử lý vi phạm quảng cáo đặc biệt là thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nước ép cần tây
Nước ép cần tây là thức uống ngày càng trở nên phổ biến. Nhưng có thể chúng ta chưa biết hết được những lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.
Uống trà và cà phê có thể giảm nguy cơ đột quỵ, sa sút trí tuệ
Những người uống nhiều cà phê hoặc trà có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 32% và nguy cơ sa sút trí tuệ thấp hơn 28% so với những người không uống. Đây là kết quả của một nghiên cứu rất đáng lưu tâm, nhất là khi bạn chưa từng thử uống trà, cà phê và đang có biểu hiện suy giảm trí nhớ.
Nếu bạn thích ăn hàu sống, hãy tìm hiểu cách phòng bệnh Vibriosis nguy hiểm
Hàu sống là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng, ăn hàu sống hoặc chưa nấu chín có thể nhiễm vi khuẩn Vibrio, có thể dẫn đến nhiễm trùng nguy hiểm gây tử vong.
Cảnh báo: Kẹo ngọt, nước trái cây chứa chất cấm thâm nhập học đường
Hiện nay có một vấn nạn đang đe dọa giới trẻ, học sinh, sinh viên, đó chính là những loại kẹo ngọt, nước trái cây chứa ma túy. Những loại ma túy kiểu mới này đã và đang thâm nhập vào học đường, biến nhiều học sinh, sinh viên trở thành con nghiện.
Phương pháp tăng cường miễn dịch chống Covid-19 trong mùa đông
Ăn theo chế độ Địa Trung Hải, dùng thêm tỏi và bổ sung vitamin C có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch khi thời tiết lạnh hơn.
4 công ty bi phạt khi quảng cáo thực phẩm chức năng như thuốc chữa bệnh
Cục An toàn thực phẩm mới đây đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 4 công ty có hành vi vi phạm về sản xuất, quảng cáo, buôn bán sản phẩm thực phẩm chức năng.
Vì sao thiếu hụt vitamin B12 rất nguy hiểm cho sức khỏe?
Khi nói đến sự thiếu hụt dinh dưỡng, bạn có thể nghĩ đến vitamin D hoặc sắt, nhưng cũng cần lưu ý tầm quan trọng của vitamin B12 với sức khỏe tổng thể.
Những thực phẩm đừng bao giờ ăn vào buổi sáng khi bụng rỗng kẻo ‘rước họa vào thân’
Không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để ăn vào buổi sáng khi bụng trống rỗng, thậm chí khi ăn sang không đúng cách, nhiều thực phẩm còn có thể gây hại cho dạ dày, gan và thận của bạn.
Bí quyết dinh dưỡng dự phòng Covid-19
Trong bối cảnh dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona (COVID -19) diễn biến phức tạp, bên cạnh các biện pháp dự phòng lây nhiễm COVID - 19 theo khuyến cáo của Bộ Y tế và Tổ chức Y tế Thế giới, việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và duy trì một lối sống tích cực, lành mạnh đóng vai trò hết sức quan trọng giúp nâng cao miễn dịch và phòng chống dịch bệnh.