Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh vừa phát đi cảnh báo về phương thức, thủ đoạn sản xuất, kinh doanh hàng giả là thực phẩm. Đáng chú ý, các đối tượng không chỉ sử dụng bao bì, tem nhãn có sẵn mà còn tìm cách hợp thức hóa những sản phẩm không rõ nguồn gốc bằng việc tự đóng gói và bổ sung thông tin trên nhãn hàng hóa.
Theo cơ quan công an, qua công tác phòng ngừa, đấu tranh và điều tra các vụ án liên quan, tình trạng giả mạo thông tin về nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm diễn biến với nhiều thủ đoạn khác nhau. Việc này khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc nhận biết nguồn gốc và chất lượng thực tế của sản phẩm.
Một vụ án được cơ quan chức năng Quảng Ninh xác định là điển hình xảy ra tại hộ kinh doanh Đ.V.T., phường Hà Lầm, tỉnh Quảng Ninh, với hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Quá trình điều tra cho thấy, các đối tượng đã liên hệ với các tiểu thương tại khu vực La Phù, Hà Nội để mua số lượng lớn bánh kẹo và thực phẩm bán theo cân. Hàng hóa đi kèm một số loại tem, nhãn ghi thông tin về địa điểm sản xuất, đóng gói tại nhiều tỉnh, thành phố như Vĩnh Long, Đồng Nai, Đồng Tháp, TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội.
Tuy nhiên, trên các loại tem, nhãn này không có thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng.
Sau khi đưa hàng về cơ sở, các đối tượng thực hiện sang chiết, chia nhỏ thực phẩm rồi đóng thành từng gói. Tiếp đó, ngày sản xuất và hạn sử dụng được tự in bổ sung lên tem, nhãn trước khi sản phẩm được đưa ra tiêu thụ.
Theo cơ quan công an, thủ đoạn này khiến những sản phẩm vốn không xác định rõ nguồn gốc ban đầu có diện mạo như hàng hóa đã được đóng gói, ghi nhãn đầy đủ. Sau đó, thực phẩm được đưa đến các cửa hàng tạp hóa và cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn để bán cho người tiêu dùng.
Điều đáng lưu ý là thông tin trên bao bì không phản ánh đầy đủ quá trình hình thành và lưu thông thực tế của sản phẩm. Trong khi đó, điều kiện sản xuất, đóng gói, bảo quản cũng như chất lượng của thực phẩm rất khó được kiểm chứng nếu hàng hóa không có nguồn gốc, hồ sơ rõ ràng.
Cơ quan Công an tỉnh Quảng Ninh nhận định, các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo phương thức trên không chỉ ảnh hưởng đến hoạt động quản lý nhà nước trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh hàng hóa mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
Để hạn chế nguy cơ mua phải thực phẩm không bảo đảm chất lượng, cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì trước khi mua, đặc biệt là các nội dung liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ, cơ sở sản xuất, ngày sản xuất và hạn sử dụng.
Người tiêu dùng cũng cần thận trọng với những sản phẩm có dấu hiệu bất thường về bao bì, tem nhãn hoặc thông tin không thống nhất, đồng thời không lựa chọn các mặt hàng không xác định được nguồn gốc, xuất xứ.
Đối với doanh nghiệp và hộ kinh doanh, cơ quan chức năng yêu cầu kiểm soát chặt chẽ nguồn hàng, lưu giữ đầy đủ hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm. Các cơ sở kinh doanh cũng phải chịu trách nhiệm đối với hàng hóa được đưa ra lưu thông trên thị trường.
Thời gian tới, lực lượng chức năng Quảng Ninh cho biết sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, phát hiện và xử lý các hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, qua đó góp phần ngăn chặn hàng hóa không rõ nguồn gốc lưu thông và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Đinh Điệp
