Hội nghị được tổ chức tại trụ sở Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM theo Kế hoạch số 3195/KH-CCQLTT ngày 9/10/2026. Tham dự có ông Lê Hoàng Hải, Phó Trưởng phòng Kiểm tra - Pháp chế, Sở Công Thương TP.HCM; ông Nguyễn Quang Huy, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Thành phố, cùng đại diện các đơn vị liên quan và 180 tổ chức kinh doanh thực phẩm.
Phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Quang Huy nhấn mạnh vai trò của công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật trong hoạt động kinh doanh thực phẩm. Việc cập nhật các quy định không chỉ giúp tổ chức kinh doanh nắm rõ quyền, nghĩa vụ mà còn góp phần hạn chế những vi phạm phát sinh trong quá trình hoạt động.

Tại hội nghị, các báo cáo viên đến từ Sở An toàn thực phẩm và Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM tập trung phổ biến những quy định pháp luật liên quan trực tiếp đến hoạt động kinh doanh thực phẩm.
Cụ thể, bà Trần Vũ Kim Trang, Phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Thông tin truyền thông, Sở An toàn thực phẩm, trình bày các quy định về hoạt động kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương; đồng thời phân tích những mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm và biện pháp phòng ngừa. Nội dung này giúp các cơ sở nhận diện nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng, độ an toàn của thực phẩm trong quá trình kinh doanh, bảo quản và lưu thông hàng hóa.
Ông Tạ Quang Nhật, Phòng Kiểm tra - Pháp chế, Sở An toàn thực phẩm, phổ biến các quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, giúp các tổ chức kinh doanh nhận diện những hành vi vi phạm và trách nhiệm pháp lý có liên quan.
Đáng chú ý, ông Nguyễn Trường Giang, Phòng Pháp chế, Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM, tập trung phổ biến quy định xử phạt đối với hành vi kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu và thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Chuyên đề nhấn mạnh trách nhiệm của tổ chức kinh doanh trong việc kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc hàng hóa; lưu giữ hóa đơn, chứng từ và tài liệu liên quan để chứng minh tính hợp pháp của sản phẩm. Các cơ sở kinh doanh cũng được lưu ý không đưa ra thị trường thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu hoặc hàng hóa không đáp ứng quy định về nguồn gốc, xuất xứ.
Bên cạnh nội dung phổ biến của các báo cáo viên, Hội nghị dành thời gian để các tổ chức kinh doanh trao đổi, thảo luận những vấn đề liên quan trực tiếp đến quá trình hoạt động. Các nội dung trao đổi tập trung vào việc nhận diện và phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, thực hiện các quy định pháp luật trong kinh doanh, cũng như trách nhiệm kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa.

Hoạt động trao đổi góp phần giúp các tổ chức kinh doanh hiểu rõ hơn những yêu cầu pháp lý cần thực hiện, chủ động phát hiện và khắc phục những thiếu sót trong quá trình hoạt động. Đồng thời, đây cũng là dịp để cơ quan quản lý nhà nước nắm bắt những khó khăn, vướng mắc từ thực tiễn, qua đó nâng cao hiệu quả công tác tuyên truyền, hướng dẫn và hỗ trợ tổ chức kinh doanh chấp hành pháp luật. Việc kết hợp phổ biến quy định pháp luật với trao đổi tình huống thực tế giúp nội dung Hội nghị trở nên gần gũi, dễ tiếp cận và có tính ứng dụng cao, nhất là đối với các tổ chức trực tiếp tham gia kinh doanh, phân phối thực phẩm trên địa bàn Thành phố.
Thông qua hội nghị, Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM hướng đến việc nâng cao trách nhiệm của các tổ chức kinh doanh trong kiểm soát hàng hóa, tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và chủ động phòng ngừa vi phạm. Trong thời gian tới, đơn vị cho biết sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến pháp luật gắn với hoạt động kiểm tra, kiểm soát thị trường, chú trọng ngăn chặn thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu và thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ lưu thông trên địa bàn.
Trần Ân